Categoría: Tartas

Tarta de Santiago

Qué mejor que la tarta de Santiago para celebrar hoy el día de Galicia. Se trata de una tarta diferente, deliciosa y muy fácil de hacer. Con sólo tres ingredientes se consigue un pastel...

Tarta de chocolate y cerezas

Mis cachorritos cumplen años en verano. Bueno, a finales de la primavera pero como coincide con el final del curso, los exámenes, festivales y demás, las celebraciones, sobre todo con la familia, suelen prolongarse...

Tarta de tres chocolates {versión cuqui}

Todo el mundo conoce la tarta de tres chocolates. Lo que no todo el mundo sabe es que es la favorita de la cachorrita pequeña. En nuestra familia esta tarta se ha convertido en...

Tarta de almendra con crema de vainilla

tarta de almendra Hoy este blog cumple 7 añitos. ¡Cómo crecen los cachorritos! Hasta los virtuales van cumpliendo años y se van haciendo mayores. A la que me descuide, será más alto que yo....

Cómo se hace una cobertura de chocolate perfecta

La cobertura de chocolate perfecta se puede conseguir. Si quieres saber cómo, ¡aquí tienes el secreto!     ¿Cómo se hace una cobertura de chocolate perfecta? Una buena tarta de chocolate es siempre una auténtica...

Tarta de manzana {sin gluten y sin lácteos}

Esta tarta de manzana sin gluten es la versión #glutenfree de la mejor tarta de manzana del mundo  mundial.  No os riáis, porque os lo digo en serio. Y si no me creéis podéis...

Tarta de limón y merengue

Hoy Cocinando para mis cachorritos cumple 6 años 🎂🎂.  6 años compartiendo recetas y un pedacito de mí con todos vosotros. Hay que celebrarlo y no se me ocurre nada mejor para hacerlo que una...

Tarta de manzana al estilo Tini

Tini es la madre de mi amiga Almudena y hace las mejor tarta de manzana del mundo mundial. Nos pasamos la infancia y la adolescencia comiendo la tarta de manzana de Tini en los...

Tarta de melocotón

Una de las cosas que más me gustan del verano son los melocotones. Adoro los melocotones. Junto con las picotas son mi fruta preferida del mundo mundial, pero jamás se me habría ocurrido hacer...

Pop dots cheesecake

Pop dots cheesecake… Pos vale. Os estaréis preguntando qué demonios es eso. Pues yo os lo voy a contar: se trata de un lío en el que me metí por culpa de Goyo que,...

Tarta de arroz con leche

Tarta de arroz con leche

¿Sabéis que el arroz con leche es un postre típico de la semana santa? Yo no tenía ni idea hasta hace bien poco. En mi casa se ha comido siempre sin distinguir la época...

Tarta de nubes

El domingo pasado fue mi cumple, por eso últimamente os he traído varias tartas, que no soy yo de hacer tartas porque sí. Pero me gustan, eh. Lo que pasa es que me dan...

Tarta de chocolate con toffee salado

Hoy es el quinto cumple de este blog 🎂🎂. Hoy hace cinco años que me dio la locura de abrir un blog para ir apuntando mis recetas de cocina. Desde entonces, nada menos que...

Tarta chocolatísima

Llega septiembre y con él la vuelta al cole. Los cachorritos, por suerte, aún disfrutan de unos días de vacaciones, pero los mayores llevamos ya unos días en nuestra rutina laboral. Ahora, con mi...

Tarta de queso mascarpone

Para las celebraciones de verano necesitamos tartas que puedan hacerse sin horno, que sean fresquitas y ligeras. Las tartas de queso son ideales para eso y acompañadas de una capa de mermelada de frambuesa,...

Easter egg nude cake {receta sin gluten}

La receta de hoy es muy apropiada para la época. Se trata de un huevo de pascua en versión «nude cake». Una nude cake es una tarta desnuda, es decir, sin cobertura, a la...

Tarta de chocolate rellena trufa

Este año, para mi cumple, tenía antojo de chocolate. Voy a reconocer que cumplir los 40 me suponía una especie de pequeño trauma, una crisis lo llaman. Yo no sé si era crisis, simplemente...

Tarta-pudin de magdalenas

Seguro que os ha pasado alguna vez: haces magdalenas y un par de días después un bizcocho. Por puro capricho, porque quieres estrenar un molde o porque uno de tus cachorritos está de antojo...

Tarta de chocolate y nata

Una tarta de chocolate y nata montada, un clásico rico donde los haya. Si a esto le sumamos que el bizcocho que lleva esta tarta es esponjoso, suave pero con un intenso sabor a...

Tarta huesitos

Pensando en el fin de semana, por si tenéis alguna celebración o invitados en casa, os traigo una tarta sencillita, sin horno y que no necesita ser preparada con demasiada antelación pero que aguanta muy...

Tarta de queso {con extra de queso}

Para celebrar que estoy de vacaciones, os voy a regalar un trocito de una deliciosa tarta de queso, no os quejaréis. Es una de las miles que hice para las múltiples celebraciones de los...

Tarta de café y crocanti

Hoy os traigo otro dulce, otra tarta. Una deliciosa tarta de café que se hace sin horno y que, además, se puede hacer sin gluten. Tengo varias tartas más esperando su turno; es lo...

Clafoutis de cerezas

El verano es tiempo de viajar, de conocer otras tierras, otros idiomas, otras culturas. Soy fan incondicional de los viajes; si no tuviera un blog de cocina, creo que tendría uno de viajes. Lo...

Tarta kit kat de chocolate blanco

Hoy vamos a celebrar que es jueves con una tarta espectacular. No muy complicada porque hasta yo, negada donde las haya para esto de la repostería, he podido hacerla sin mayores complicaciones y sin...

Tarta de manzana y frutos rojos

Una de las tartas más clásicas y qué más éxito tienen en cualquier celebración, es la de hojaldre, crema pastelera y frutas por encima. Si la fruta en cuestión es la manzana, el éxito...

Tarta de chocolate blanco

En mi casa el chocolate blanco es una apuesta segura: al cachorrito mayor le vuelve loco y a papá también. Las chicas somos más amantes del negro, pero a esta tarta de chocolate blanco...

Chocolate pumpkin pie

Hoy tenemos una tarta especial, la tarta con la que los americanos celebran su festividad de acción de gracias. Se trata de la clásica pumpkin pie, pero en versión chocolateada. Es una tarta con...

Tarta de cuajada

    Esta receta, que también suele triunfar en las reuniones familiares, sorprende por lo fácil que es ya que, ni siquiera, hay que meterla en el horno. A mí, lo que más me...

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