Categoría: Patés y otros untables

Relleno para sándwich

Nunca había hecho un relleno para sándwich, fíjate qué tontería. Mis sándwiches suelen ser calentitos y rellenos de jamón y queso. El mixto de toda la vida que en algunos sitios llaman bikini. Cosa...

Paté de salmón ahumado

Para este fin de semana os voy a poner un aperitivo rico, un paté de salmón ahumado tan fácil de hacer que os vais a caer de culo 🙂 Y tan tan tan rico...

Nocilla de calabaza

No, no he perdido la cabeza. Habéis leído bien: la receta de hoy no es ni más ni menos que una crema untable de cacaco y avellanas hecha a base de calabaza. O lo...

6 recetas de patés caseros

La cena de nochebuena está ya a la vuelta de la esquina y seguro que tienes los aperitivos, los platos principales y hasta el postre previsto. Seguro de que a tu mesa no le...

Almogrote gomero

Hace muchos, muchos años hice un viaje a las Islas Canarias con los abuelos de los cachorritos y con Vanesa, la otra cocinillas de este blog. Éramos nosotras adolescentes, anda que no ha llovido…...

Paté de anchoas

Este mes llego in extremis para presentaros una receta apropiadísima para el proyecto “Reciclando sabores“, un delicioso paté de anchoas. Ya sabéis que no se debe tirar comida a la basura, está de más...

Sándwich de atún {dos versiones}

Los sándwiches son muy socorridos: los podemos usar para la merienda de los cachorritos, para esos días en los que no hemos pensado en la cena, para un take away improvisado o, incluso, para...