Etiquetado: hojaldre

Mini cruasanes rellenos de langostinos y sobrasada

canapés de langostinos Desde hace varias temporadas, Cocinando para mis cachorritos comienza el mes de enero con recetas de aprovechamiento. Podéis comprobarlo visitando las croquetas de salmón ahumado o el paté de anchoas. Y...

Bocaditos de queso azul con pera

Este año, vamos a romper la tradición de Cocinando para mis cachorritos y vamos a comenzar con las recetas navideñas antes de lo acostumbrado. Lo cierto es que a mí, lo de ponerme en...

Palmeritas de hojaldre rellenas de tomates confitados

¿Qué es una navidad sin amigos invisibles? Pues igual que si nos faltaran los turrones, los mazapanes y los roscones de reyes, ¡no sería navidad! En el #asaltablogs no hemos queridos sustraernos a esta...

6 roscones de reyes muy especiales

El roscón de reyes es, de lejos, mi dulce navideño favorito. Y si es casero, mejor que mejor porque se encuentra por ahí cada cosa que se empeñan en llamar roscón, que vaya tela....

Ensalada de queso azul y peras en hojaldre

Después de tanto pediros el voto en el concurso de la revista Thermomix y de prometeros que pronto veríais la receta  de la ensalada de queso azul y peras en hojaldre, aquí la tenéis....

Palmeritas saladas rellenas de chorizo

Y, ¡llegó el viernes! Hoy os traigo una sugerencia facilona facilona para un cumpleaños infantil. La idea es mía a medias: a partir de hoy, el día 7 de cada mes participaré en los...

Caracola de hojaldre rellena de pollo con verduritas

Está claro que sin los cachorritos este blog carece de sentido: sin ellos en casa, cocino menos, casi nada, todo me da pereza y el papá de los cachorritos y yo nos apañamos con...

Cestillos de filetes rusos

¿Os gustan las espinacas? A mí me encantan de cualquier manera: crudas en ensalada, salteadas simplemente con un poquito de ajo, con bechamel, en una quiche. Soy como Popeye: son unas de mis verduras...

Tarta de manzana y frutos rojos

Una de las tartas más clásicas y qué más éxito tienen en cualquier celebración, es la de hojaldre, crema pastelera y frutas por encima. Si la fruta en cuestión es la manzana, el éxito...

Hojaldre y sus palmeritas

El hojaldre es una masa súper versátil que nos va a servir tanto para hacer dulces, como para preparar platos salados muy vistosos. Llevaba mucho tiempo con ganas de hacerlo yo misma porque el...

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