Ensalada con helado de queso azul y vinagreta de nueces

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4 Respuestas

  1. Marta dice:

    No entiendo para qué necesita gelatina ese helado. Con la gelatina y sin necesidad de congelar, pero bien reposado una noche en la nevera, saldrá un semifrio tipo mousse que irá de maravilla con la ensalada. Y además no se derretir.

    Sin la gelatina, con heladera o congelador, saldrá un helado perfectamente manejable y con el que se podrán hacer bolas sin problemas.

  2. encarni dice:

    Excelente receta, habituados a comprar helados que no son saludables.
    Tomo nota para preparar a mis hijos esta receta.
    Gracias a tu blog!!!!!!!

  3. Judit dice:

    Hola Verónica. ¡Qué original! Nos ha gustado mucho que nos des ideas para preparar una ensalada diferente y divertida. Además, podemos llevárnosla al trabajo o a la playa. Así, no dejaremos de comer sano durante estos meses en los que cocinar, se nos hace más pesado. En nuestro último post, hemos propuesto distintos alimentos imprescindibles, que a la vez son refrescantes.

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