Crema de calabaza

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4 Respuestas

  1. Vanesa dice:

    A mi también me gusta mucho la crema de calabaza. Nosotros en casa le echamos un poquito de nuez moscada para darle un poquito de sabor. Y lo servimos con picatostes y trocitos de calabaza fritos…

  2. mm que original , enhorabuena , yo tambñien prepare algun opstre parecido y también lo he subido a mi blog, un saludo!

  1. 3 Abril, 2017

    […] Como paso previo, tenemos que asar la calabaza poniéndola en trozos grandes sobre una bandeja de horno y horneándola durante unos 20 minutos a 200ºC, en función del tipo de calabaza. Cuando esté tierna, le quitamos las pepitas y la piel, reservamos los 200 g. que necesitamos para el bizcocho y el resto podemos congelarlo para usos posteriores o elaborar una rica crema de calabaza. […]

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