Pan negro de centeno

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3 Respuestas

  1. zorra dice:

    una maravilla! muchas gracias por tu participación World Bread Day 2016

  2. Lorena dice:

    Hola, pienso ponerme manos a la obra pero queria hacerte una pregunta, se le puede poner en vez de la harina de fuerza harina integral en su lugar?? Pregunto, gracias, ya e hecho varias recetas tuya y siempre geniales!!!

    • Hola, Lorena. Mil gracias por tu comentario y por hacer mis recetas. Sobre todo me alegro de que te salgan bien 😉

      Sobre tu pregunta: ¡claro que se puede! Aunque sabes que los panes que sólo llevan harina integral salen un poco menos esponjosos (la harina integral sube menos) y puede que necesites un poquito más de agua. Pero eso ya lo irás viendo según se amase el pan.

      Espero que me cuentes los resultados.

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