6 deliciosos postres en vasitos
¡Qué gran idea es eso de preparar postres en formatos individuales!
Yo es que solo le encuentro ventajas: puedes ajustar las cantidades a lo que realmente necesites, se conservan más fácilmente en la nevera (si consigues no comértelos todos del tirón) y quedan monísimos para las presentaciones. Si los sirves en una copa o un vaso cuqui, tienes un postre con el que cautivar a tus invitados que, en la mayoría de los casos, puedes dejar preparado con un par de días de antelación.
No te pierdas esta selección de 6 deliciosos postres en vasitos
-quien dice vasitos, dice copas, tarritos u otros recipientes individuales-
Comienzo esta selección con una copa de textura ligera, perfecta para terminar una gran comida o, quién sabe, para deleitarnos con una merienda especial: una rica mousse que combina a la perfección yogur, galletas y fruta: mousse de queso con granada:
La panna cotta que os traigo a continuación también se combina con frutos rojos, en esta ocasión, con un delicioso coulís de arándanos. Para darle aún más sabor, la nata de la panna cotta está aromatizada con limón. Puedes ver la receta completa de la panna cotta con arándanos aquí:
Las mousses son una opción perfecta para los formatos individuales porque, además, son postres ligeros que no empalagan. Y a mí me gustan especialmente las de café. Si queréis prepararlos, podéis ver la receta completa de los vasitos tres texturas tres sabores aquí:
Visitando a nuestros vecinos lusos, encontramos unos vasitos tan ricos como estos. Se llama doce serradura. No tengo ni idea de lo que significa, pero viendo las fotos sé que quiero uno. Podéis ver la receta completa del doce de serradura pinchando aquí.
La crema catalana es parecida a las natillas, pero con una capa cruijiente de azúcar quemado por encima. Puedes ver la receta completa de la crema catalana aquí.
Y, para terminar, un postre que sé que os va a sorprender. Al igual que la crema catalana, este dulce es muy típico de nuestra gastronomía y combina una capa de natillas (que prepararemos igual que antes, con yema de huevo, leche, azúcar y maizena espesándolo al fuego) con una de bizcocho y otra de nata montada. Podéis ver la receta completa del goxua pinchando aquí.
Espero que, con estas sugerencias, tengas el postre de tu próxima reunión decidido, pero si te has quedado con las ganas de dulce, pásate por mi blog y descubre otras cosas ricas pinchando aquí.
¡¡Feliz martes!!
Un recopilatorio delicioso. Para darnos un capricho pero sin pasarnos. Además, la presentación es inmejorable!