Potaje de cuaresma

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80 Respuestas

  1. En casa pensamos como tu, este tipo de recetas son plato único. Pero mira que están buenos! Un besito!

  2. Un plato exquisito de los que hoy en día muchos no conocen.

    Besos! !

  3. Chus Dae dice:

    Y, sigue siendo mi plato favorito. Cuando lo preparo, intento hacer más cantidad (tengo una olla grande) y congelo. Así, a la semana siguiente me aseguro volver a comerlo. Es una receta muy, muy completa, y para estos días entrar en calor, es la mejor.
    Leyendo, preparamos la misma receta prácticamente, lo único diferente es que en lugar de harina le pongo pan frito, pero el efecto que hacen tanto la harina como el pan es ligar un poco más el caldo. ¡Estupenda receta con bacalao! Un besazo.

  4. Mayca Saura dice:

    Me encanta, ya viene el frioooooo y esta receta esta en pendientes besotessss cariño mio

  5. Maggie dice:

    Aun no la he hecho pero como que estamos en la epoca ideal verdad? Anotada queda! Un besito

  6. Yo no soy nada amante del bacalao, tampoco lo era de las espinacas y ahora me gustan… asi que quizas deberia volver a probar el bacalao, para estos dias de frio esta genial este potaje de cuaresma. Un beso.

  7. Niñaaaaaa, me gustan tus potajeeeeeees! Yo lo hago casi casi igual!
    Un beso,
    Montse

  8. Julia Romero dice:

    Este potaje no falta nuca en mi casa en época de cuaresma, nos encanta!! Bs.

  9. Goyi dice:

    Como casi siempre pruebo esos platos maravillosos que hace Verónica (mi hija) y desde luego este potage le ha salido chachi piruli, es decir fantastico, me esta superando cocinando, pero no me importa, bravo y que sigais adelante. besos

  10. Galletitis dice:

    Sin duda, eres una digna heredera de esa receta. Qué pintaza tiene ese potaje,creo que voy a ir poniendo los garbanzos a remojo.
    Un beso guapa

  11. Chus dice:

    Me encanta el potaje… es uno de mis plato preferidos de cuchara, y ahora en Cuaresma lo hemos tomado un par de veces. Seguro que cae alguna más antes de que termine esta semana porque está haciendo un frío por aquí… besos

  12. Me encantaaaaaaa, eso si, en casa lo tengo que hacer por partes porque no gusta mucho el bacalao pero bueno.
    Besitos

  13. Que rico !! Este seguro que lo hago yo en pacuas..soy nueva comedora de garbanzos..Antes los odiaba y ahora me encantan !! Desde que mi tia me dio la receta del potage y descubri que hay garbanzos buenos y ricos y no son los de mercadona …me he aficionado a ellos !! un besete

  14. Marilú dice:

    uno de mis platos favoritos!! lo has bordado!! un bikiño

  15. Begoña Paz dice:

    Sí es que donde se ponga un buen potaje…. Se ve riquísimo!

  16. Qué bueno este guiso, me encanta. Besos

  17. Mary dice:

    Hola Veronica,me encanta este potaje el de toda la vida y el tuyo te ha quedo perfecto.

    Besets

  18. Un potaje estupendo Verónica, y….de postre unas buenas torrijas.Un beso

  19. MABEL dice:

    Vero guapa, qué suerte tus papis que pudieron degustar semejante manjar!! La verdad es que el guiso te quedó fantástico, y chica, para no gustarte lo clavaste, jeje
    Un besote.

  20. Que buen potaje de Cuaresma…. ni que decir tiene
    que te ha quedado estupendo ¡Que sería de nuestras
    tradiciones sin el! El mío también ha sido una
    herencia de mi abuela.
    Enhorabuena

  21. Lídia dice:

    tengo que probar el potaje que no lo he hecho nunca y se ve delicioso……..

    besos compi

  22. Patricia dice:

    Clavaíto al que se hace en mi casa y está de muerte. Bss

  23. que aspecto más rico por favor… las fotos lo dicen todo!!

  24. Estos guisitos que me encanta, que ricooooo, besitos

  25. laura dice:

    me encanta la receta de tu desafío, y es verdad, será porque aumenta la demanda pero está carísimo el bacalao ahora. besos!

    recetas para marcianos

  26. Anyol dice:

    Que rico este bacalo con los garbanzos, muy contundente y bueno.

  27. Qué bien el potaje calentito. Me encantan los potajes. Tonets

  28. ese potaje casero, de siempre! buenísimo!

  29. En este caso tenemos gustos contrarios, a mi no me gusta nada el potaje y me encanta el bacalao jajaja, pero aun así tengo que decirte que tu plato tiene muy buena pinta 😉

  30. Aunque haya muchas recetas iguales el tuyo se ve bien bueno.Besos.

  31. Carolina dice:

    Vero, desde luego que ese potajito tiene una pinta increíble. Como yo digo, las recetas tradicionales son las mejores

    Besitos

  32. Mar Rguez dice:

    Con el frío que hace hoy en Lugo hubiera yo agradecido tener este plato par ala comida porque en casa nos encantan mlos platos de cuchara…

  33. Te ha quedado muy bien, tiene que estar buenisimo!! ademas con el frio que hace todavia entra genial este plato. Un beso 🙂

  34. Belen dice:

    Mira que he visto hoy recetas de bacalao y como me alegro de encontrarme con esta que me faltaba….porque creo que es otra de las grandes recetas para hacer con este pescado.
    Besinos

  35. a mi me pasa igual con el bacalao he de decir que lo mio me lo comí pero sin muchas ganas,tu plato se ve delicioso..besitos

  36. Marta dice:

    Un potaje tradicional con una pinta estupenda, en casa se lo comerían con los ojos cerrados, un besito.

  37. Si el que no se apaña es porque no quiere y encima queda de lujo regalando un buen plato!!! Besos 🙂

  38. un potaje muy tradicional y exquisito, como me gustan los platos de cuchara !bicos

  39. sariqui dice:

    Uy!!! me has hecho recordar los potajitos de mi madre, que rico!!!
    Petonets

  40. Te ha quedado con una pinta deliciosa. Besos

  41. me encanta este potaje típico de semana santa – en casa lo preparaba mi abuela, después mi madre y ahora yo, y a todos nos encanta! me ha llamado la atencióm de tu receta el que pongas el bacalao en la olla a presión junto a los garbanzos, no se te deshace? yo lo enharino y sofrio previamente y lo añado junto a las espinacas, pero como tu lo explicas es más fácil 🙂

    • Pues no, Olimpia, no se me deshizo. Quizá porque el bacalao era congelado y no estaba descongelado del todo, pero la tía de mi marido que me dio la receta me dijo que ella lo hacía así (yo no hice más que seguir sus indicaciones) y ella sí que usa bacalao desalado. Hay, por lo menos, otras dos compis de desafío que también prepararon potaje: una de ellas lo hace como yo y la otra como tú, así que, estamos empate 😉
      Ya sabes que, para cada receta, hay tantas variantes como cocineros.
      Besos, guapa.

  42. Anni dice:

    Que rico potaje Vero..Mi suegra le echa unos puñados de arroz y queda muy rico..Bs

  43. como me gusta a mi un buen potaje

  44. Ais… qué tirria le tengo yo a las espinacas y al bacalao… ¡Soy el terror! jajajaja En casa nunca se hacían potajes, ¡así salí! Pero bueno, es un plato muy completo.

    Besos

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