Patatas rellenas
patatas rellenas Pocos alimentos hay tan versátiles como las patatas. Pueden ser tanto un plato principal si se usan para un guiso, por ejemplo las patatas guisadas con costillas, como una guarnición en forma...
Etiquetado: cocina americana
Pollo frito
El pollo frito es un clásico de la cocina americana. Vale, no soy muy amante de la comida americana, para qué nos vamos a engañar. Pero a base de ver según qué recetas en...
American pumpkin pie
Tan clásica en las series y películas americanas, la tarta de calabaza es, en realidad, un pastelito sencillo y delicioso, perfecto para una merienda otoñal. Hoy os traigo mi versión de la famosa american...
Galette de manzana sin azúcar
Galette de manzana sin azúcar Soy muy amante de las tartas de manzana. Si me leéis, lo sabréis porque tanto en este blog como en Instagram, hay unas cuantas ya publicadas. Las tenéis clásicas,...
Ruffle pie de pistachos
Ruffle pie de pistachos Para los amantes de los pistachos, hoy os traigo un capricho dulce súper fácil de preparar, muy vistoso y tremendamente rico. Se trata de la famosa tarta ruffle pie o...
Bagels con masa madre
A estos bagels con masa madre los llamé, cuando compartí las pinceladas de la recta en Instagram “bagels, beigels, bigels“. Imagino que habéis visto el anuncio de una conocida marca de panes envasados con...
Café especiado con calabaza
Yo es que soy muy de usar nuestro idioma y por eso prefiero decir que la receta de hoy es un café especiado con calabaza que un pumpkin spice latte. Llamadme antigua, pero creo...
Hamburguesa de ternera wagyu con panecillos de masa madre y aceite de oliva
¿Habéis probado alguna vez la hamburguesa de ternera wagyu? El wagyu, con ese nombre tan raro, no es más que una raza de ganado bovino originario de japón: de ahí el nombre raro. Su...
Pulled pork {Crock Pot}
Al cachorrito mayor le encanta el pulled pork. Ya sabéis que es de gustos refinados el niño, os lo he contado alguna vez y que durante el confinamiento nos ha arrastrado a comer como...
Mantequilla de cacahuete casera
¿Se os había ocurrido alguna vez hacer mantequilla de cacahuete casera? Porque yo llevo bastante tiempo pensándolo, pero no ha sido hasta que la cachorrita pequeña me dijo que ella quería probar la mantequilla...
Pan de plátano en panificadora
pan de plátano en panificadora Hace unos días una seguidora de Instagram se sorprendió mucho por la cantidad de cosas que se pueden hacer en la panificadora. Y eso que yo hago pan y...
Tortitas de chocolate
Somos adictas al chocolate, qué le vamos a hacer. A mi cachorrita y a mí nos cuesta concebir un dulce si no lleva chocolate; es como si no entrara en nuestros esquemas y cortocircuitáramos...
