Cerrado por vacaciones
Cerrado por vacaciones
Este blog premanecerá cerrado por vacaciones hasta el mes de septiembre.
Mientras tanto, no os olvidéis de que podéis encontrar aquí muchas recetas interesantes. Os dejo una pequeña selección de platos que os pueden interesar durante el verano:
Helados caseros:
Puedes prepararlos con y sin heladera, según tus necesidades. En este post explico todos los trucos para que te queden mil veces más ricos que los comprados.
Si tienes alguna celebración este verano, piensa en preparar una tarta fresquita que no necesite horno. Aquí tienes un montón; te recomiendo especialmente la tarta de melocotón, ¡es un vicio!
Ensaladas:
Ensaladas refrescantes para cenar o para comer este verano. Originales y más clásicas.
Alíñalas a la manera tradicional o elige una de estas vinagretas.
Otros platos fríos:
Gazpacho y salmorejo son, sin duda, los reyes del verano. Disfrútalos o refréscate con algún batido de frutas o con la clásica horchata de chufa.
Aprovecha los productos de temporada:
En verano tenemos disponibles productos que dan mucho juego, especialmente vegetales que nos ofrecen en esta época lo mejor de si mismos. No dudes en preparar muchas recetas con los preciados tomates que luego, en invierno, no tienen el mismo sabor. O con calabacines, berenjenas, judías verdes y las deliciosas frutas de verano. En el buscador de la parte superior izquierda puedes buscar cualquier receta que te interese.
Y, si no la encuentras, contacta conmigo aquí, ¡intentaré prepararla para la próxima temporada!
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Pero sobre todo os pido que disfrutéis de vuestras vacaciones. Pasad mucho tiempo con vuestros cachorritos, exprimidlo al máximo y llenad las pilas para volver en septiembre con energías renovadas.
Al final, el tiempo que pasamos con nuestros hijos y con nuestra familia es lo único que cuenta. No desaprovechemos las oportunidades que nos da el verano de disfrutar de ellos mientras sigan siendo cachorritos. Luego ya, echarán a volar y la cosa será un poco diferente.
¡¡Felices vacaciones!!
