Mermelada de melocotón con hierbabuena
La hemos liado… Eso pensé el día que el papá de los cachorritos vino de la compra con unos melocotones muy maduros. “Estaban de oferta y pensé que podías hacer mermelada” ¿Cómo podía yo...
Archivo mensual: junio 2015
Masa para empanadas
La semana pasada tenía gente a merendar en casa, era el cumpleaños de los cachorritos. Sí, sí, de los dos. Hemos tenido tan buen tino que cumplen años con días de diferencia, por lo...
Lactonesa de ajo negro
Hace unas semanas, cuando publiqué la mayonesa casera de lima (ay, qué rica estaba) tuve un debate muy guay con unas amigas en facebook sobre lo rica que está la mayonesa casera, pero qué...
Helado de hierbabuena
**Se abre la veda. Desde que empiezan los primeros calores a mí me entra el ansia viva de consumir helados y soy incapaz de contenerme. Desde que el año pasado me decidí a hacerlos...
Tartar de calabacín y salmón
Nuestro huertito está dando sus primeros frutos de la temporada estival. Hace ya unos meses que plantamos nuestros plantones que habíamos sembrado con mimo en semilleros a principios de año. La verdad es que...
Muffins de chocolate #sinlactosa #sinlacteos
Hace pocas semanas, la empresa Qué puedo comer, experta en “alimentos sin”, se puso en contacto conmigo para hacerme llegar una selección de sus productos especialmente pensados para las personas alérgicas e intolerantes. Ya...
Ensalada de manzana con salsa de mango y curry
Para mí el verano, gastronómicamente hablando es sinónimo de helados y ensaladas. Podría alimentarme solamente a base de estas dos cosas durante los meses más calurosos del año porque ambos me vuelven loca a...
Pan de pipas {panificadora}
Hoy toca pan. Pan integral de pipas, sencillo y rico hecho con la panificadora. Esta receta no es nueva en absoluto. Por el contrario, es una de las que llevo haciendo desde el principio...
Bundt cake de plátano y choco
Llevaba tiempo, mucho tiempo, detrás de un molde de bundt de los buenos. Tenía ya uno comprado en lidl que no es que me haya dado mal resultado, pero soñaba con un Nordic Ware...
Las recetas del mes de mayo
Comenzamos nuevo mes (madredelamorhermoso, ¡¡ya estamos en junio!!), lo que significa que os debo el resumen de las recetas del mes pasado. El mes de mayo, debido a un viajecito que me tuvo varios...
