Gelatina de salmorejo

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5 Respuestas

  1. Me parece una bonita manera de presentar un plato tradicional.
    Feliz fin de semana.
    Besos
    Blanca de JUEGO DE SABORES

  2. Me encanta un presentación perfecta y tiene que estar muy bueno
    besos

  3. Se podía sustituir el agar agar por gelatina en polvo o en hojas?? En que proporcion seria? No se donde podía conseguir el agar agar. Gracias

    • Hola, Auxi.
      El agar agar se encuentra en tiendas de dietética, herbolarios, etc. con bastante facilidad. Incluso en amazon. He incluido en la receta un acceso a uno de los que tiene Amazon a la venta para que le puedas echar un vistazo.
      Yo no uso gelatina. Bueno, alguna vez lo he hecho, pero no es un producto que me guste consumir (por su composición, fabricación y demás), así que no sé aconsejarte sobre cuánta tendrías que usar en este caso, lo siento.
      Gracias por pasarte por mi blog. Si tienes alguna duda más, puedes comentármelo aquí o a través de facebook: https://www.facebook.com/CocinandoParaMisCachorritos/
      Un saludo.

  1. 5 Mayo, 2017

    […] Gelatina de salmorejo, […]

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