Etiquetado: receta de bizcocho sin leche ni mantequilla

Pastel de chocolate con remolacha

¿Pastel de chocolate con remolacha? Pues sí, no es tan raro. Se trata, en este caso como en tantos, de un recurso que se empezó a utilizar en tiempos de carestía para sustituir productos...

Bizcocho de zanahoria

El bizcocho de zanahoria es uno de los más ricos y jugosos que conozco. En realidad, todos los que incorporan algún vegetal tienen esa humedad característica que hace que te quieras darle un par...

Carrot cake {en sandwichera}

¿Alguna vez habíais pensado en hacer un carrot cake en sandwichera? Porque a mí ni se me había pasado por la cabeza hasta que Breville me invitó a probar su nueva sandwichera. No os...

Bizcocho vegano de chocolate {sin huevos, sin lácteos}

Ya sabéis que estoy en modo experimento en la bollería casera. Estoy empeñada en demostrar que los dulces hechos en casa pueden (y deben) ser saludables. Que consumimos demasiadas grasas y demasiado azúcar, ya...

Pan de plátano {bollería casera sin grasas}

A este bizcocho que os traigo hoy los americanos le llaman pan de plátano. Pero no es un pan con sus procesos de levado y tal, es un bizcocho y de los ricos. Nos...

Bundt cake de coco {y cómo hacer bizcochos más saludables}

 ¿A quién no le gusta un bizcocho jugosito de vez en cuando? Yo los adoro y aunque a mí me gusta desayunar mis tostaditas con aceite, un trozo de bizcocho de vez en cuando...

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