Ensalada de pasta con vinagreta de fresas
Hoy os propongo una ensaladita fácil que será perfecta para los días de calor y para poner en el táper para la oficina o para una excursión primaveral o veraniega. Se trata de una...
Etiquetado: recetas para el táper
Jamoncitos de pollo en salsa de soja y miel
Desde que hice el boletín de inspiración gastronómica dedicado al pollo, se me quedaron en la mente un montón de ideas para cocinar esta carne, versátil donde las haya, un poco diferentes a la...
Redondo de pavo relleno
Buenos días de domingo, Qué bien se levanta uno tranquilamente por la mañana un fin de semana, sin prisas, ¿verdad? Lo malo es que hay que ponerse a planificar la semana que viene, dejar...
Pastel de verduras
Vamos a ver hoy una forma diferente de comer verduras, para aquellos que prefieren unas preparaciones menos tradicionales. Este pastel de verduras tiene la ventaja de poder dejarse preparado con cierta antelación y ser...
Pavo con piña
Me encantan las mezclas de sabores, aunque echar manzana o granada a la ensalada ya no es transgresor porque ahora lo hacemos todos. Ponerlas en los guisos ya no es tan frecuente y por...
Pastel de patata y berenjena
Hace unos días, la empresa Vive la fruta, gracias a la red facilísimo, me mandó una estupenda caja de frutas y verduras. Una sorpresa muy muy grata porque además de ser enoooorme (sí, en...
Salchichas con salsa de manzana
Hacer una foto artística de unas salchichas tiene mucho mérito. Mira que estas que os traigo hoy estaban muy muy ricas, con esa salsita de manzana que invitaba a mojar pan. Pero oye, que...
Coliflor gratinada con bechamel
La coliflor con bechamel es una de esas recetas tan clásicas que da apuro ponerlas en el blog, porque no es que tenga ningún misterio, más allá de hacer la bechamel. Pero a mí...
Pastel de pescado
¡Qué bien viene tener comidas preparadas con antelación para que podamos comer rico cuando llegamos de trabajar con poco tiempo a casa! O para cenar, cuando has estado liadísima toda la tarde llevando y...
Filetes rusos con espinacas
Esta receta es una reinvención de la receta clásica de filetes rusos de mi mami. Pero yo hace tiempo ya que la hago mezclando la carne con espinacas. Trucos de una madre desesperada porque...
Ropavieja {receta de aprovechamiento}
Una de las cosas que más me gusta cuando comemos cocido madrileño los fines de semana es el plato de ropavieja con el que aprovecho los restos los días posteriores. Se trata de un...
