Cestas de navidad: 5 ideas para reutilizar sus productos
CESTAS DE NAVIDAD: 5 IDEAS PARA COCINAR CON TUS HIJOS REUTILIZANDO LOS PRODUCTOS DE TUS CESTAS
Disfruta de estas fiestas navideñas y diviértete con tus hijos
El espíritu navideño se cuela por toda la casa y es la oportunidad perfecta para aprovechar y pasar tiempo de calidad con nuestros cachorritos. A través de la cocina, podemos inculcar el gusto por las tradiciones y enseñarles a pasarlo bien reutilizando todo tipo de ingredientes, como los que encontramos en las tradicionales cestas navideñas. A continuación, te damos 5 ideas para reutilizar algunos de los productos que suelen incluirse en las cestas de navidad para compartir con tus hijos en esta temporada.
Cinco ideas para cocinar con tus hijos reutilizando los productos de tus cestas de navidad
1.- Turrón:
El turrón de Alicante (duro) es excelente para darle un toque dulce y crujiente a tus ensaladas. Te recomendamos desmenuzarlo y añadirlo al último momento para evitar que se ablande.
Por otra parte, el turrón de Jijona (blando) es ideal para preparar infinidad de postres como soufflés, tartas, bizcochos, mousses, etc. También puedes salpicar un poco de éste turrón encima del arroz con leche y, si deseas algo más elaborado, añádelo mientras lo cocinas. Puedes usar los de chocolate para rallar encima de otros postres, como natillas, cremas o flanes.
Todas estas actividades pueden hacerlas también los cachorritos y seguro que se lo pasan en grande manipulando el turrón con sus manitas.
2.- Queso
Una mezcla de quesos puede ser una idea fabulosa para elaborar un rico fondue que encantará a tus hijos. Pide a tus pequeños que reúnan el queso de las Cestas de Navidad y Lotes de Navidad 2018 – Navipack para integrarlo en un tazón de cerámica que puedes calentar incluso en el microondas.
Puedes incluir trocitos de nuez o almendra para realzar el sabor que de por sí, ya le aportan los quesos curados. Acompáñalo con los tradicionales crotones de pan e incluye rebanadas de pera o manzana para degustar. Puedes experimentar también con frutos secos. Tus hijos lo amarán.
3.- Barquillos
Los barquillos son casi siempre compañeros inseparables en las cestas y lotes de navidad. Puedes usarlos para infinidad de recetas porque son deliciosos y muy prácticos. Acompañan perfectamente con helados de todos los sabores (que puedes elaborar también con los pequeños), y su sensación crujiente combina con cualquier postre como arroz con leche, mousse, chocolate, natillas, etc.
4.- Conservas
Son el complemento ideal y no faltan en las Cestas de Navidad y Lotes de Navidad 2018 – Navipack ya que son perfectos para entrantes y aperitivos. Te aseguramos que más de un invitado se acercará a pedirte el secreto.
¿Tienes bloques de foie en tu cesta? Aquí tenemos una idea genial para ti: sólo necesitas 1 bloque de foie, aceite de oliva extra virgen, 1 diente de ajo, pan de pueblo y jamón. Tendrás que tostar las rebanadas de pan y poner en un plato bonito el foie, rodearlo de escarola aliñada con aceite de oliva con ajo y agregar unas lonchas de jamón.
Si tienes conservas de frutas como fresas o melocotones, te invitamos que pruebes hacer mermelada. Escurre bien una lata, agrega sólo 150 gramos de azúcar (la conserva ya es dulce) y cocínalo a fuego medio una media hora antes de triturarlo. Puedes acompañarlo con canela o con la especia que más le guste a tus pequeños.
El pulpo en conserva lo puedes dejar remojando un buen tiempo en aceite de oliva extra virgen, picarlo finamente e incluirlo en alguna ensalada o si lo prefieres, mezclarlo con pimientos para hacer un delicioso relleno para empanadas.
5.-Embutidos
Son de los consentidos por su gran versatilidad a la hora de reutilizarlos e ideal para los aperitivos y centros de mesa.
Con el jamón, por ejemplo, se pueden hacer unos palitos de jamón ibérico: se hace únicamente con una lámina de hojaldre cortada en pequeñas tiras, huevo para pintarlas y orégano o queso parmesano en polvo para espolvorear. Coloca una tiras de jamón y pide a tus cachorritos que te ayuden a retorcer un poco para dar forma. Lo siguiente es hornear y ¡listo!.
Otra idea que disfrutarán los peques será envolver las uvas blancas con el jamón ibérico. Basta con pelarlas y cortar las lonchas de jamón muy finas. Pide a tus hijos que envuelvan las uvas en el jamón y ayúdales a ensartarlas de tres en tres a través de un palillo.
¿Qué te han parecido estas originales ideas? Espero que las disfrutes junto con tus cachorritos.
