Khachapuri
El khachapuri es un pan de queso georgiano. Eso dicen que significa la palabra en su idioma y no soy yo quien para rectificarlo. Pero yo diría que más que un pan de queso...
El khachapuri es un pan de queso georgiano. Eso dicen que significa la palabra en su idioma y no soy yo quien para rectificarlo. Pero yo diría que más que un pan de queso...
Decir choux de queso es como decir blablabla de queso. Bueno, no importa, para eso estamos aquí, para aprender. Seguro que conocéis los famosos eclaires, esos pastelillos que se rellenan de crema pastelera y...
Este pan de queso está dedicado a mi amiga Elena. Elena, vive desde hace años en Brasil, pero viene siempre que puede a su Madrid natal. Cuando nuestros cachorritos eran bien pequeños, casi siempre...