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Bizcocho de mayonesa

Una de las recetas que más ha gustado durante este verano en mis redes sociales ha sido el bizcocho de mayonesa. Justo antes de irme de vacaciones abrí un bote grande de mayonesa. En...

Lactonesa de ajo negro

Hace unas semanas, cuando publiqué la mayonesa casera de lima (ay, qué rica estaba) tuve un debate muy guay con unas amigas en facebook sobre lo rica que está la mayonesa casera, pero qué...

Mayonesa casera de lima

¿Os gustan las salsas? Yo soy una enamorada de ellas. Me encantan como complemento para animar los platos, para darle alegría a algunos más sosetes y algunas veces, incluso, simplemente para mojar pan en...

Scotch eggs con mayonesa de curry

Los huevos a la escocesa o “scotch eggs”, a pesar de lo que pueda parecer por su nombre, no son originarios de Escocia, si no de Londres. Lo cierto es que no soy yo...

Merluza gratinada

El pescado me parece una fantástica opción, especialmente para las cenas porque en general es más ligero que las carnes y, además, se cocina mucho más rápido. Si, encima, elegimos el horno, no manchamos...

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