Etiquetado: para picar

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Pulpo à feira

¿Hay algo más typical spanish que las tapas? ¿Vosotros conocéis algún otro país en el que exista algo parecido al #nosvamosdetapas? No, ¿verdad? Porque no existe, porque es una cultura, eso de pedir algo...

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Triángulos de yogur y sésamo {galletas saladas}

Se avecinan las fiestas y necesitamos sugerencias no solo de dulces especiales para estos días. También nos hacen falta sugerencias de picoteo para las cenas informales y para los entrantes de los días principales....

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Tapa de jamón serrano y huevos de codorniz

Pero qué rico está el jamón serrano. Este mes en La cocina typical spanish hemos tenido, como ya sabéis, novedades. Una de las más importantes ha sido el secreto del ingrediente a utilizar que,...

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Patatas bravas al microondas

¿Nos vamos de tapas? Está claro que en toda salida de tapeo que se precie tiene que haber una ración de patatas bravas, pero ¿quién sabía que este plato es típico de la gastronomía...

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Mini quiches de salmón y mascarpone

La quiche, todos lo sabemos, es una tarta salada con base de masa quebrada (o pasta brisa) típica de la cocina francesa, de la región de Lorena, la famosa quiche lorraine. Ésa es la...