Gazpacho

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18 Respuestas

  1. Yo le echo zanahorias y una bola de remolacha roja cocida y pelada (Mercadona). Está buennnisima

  2. mmm gazpacho con comino, que original. A mi me encanta el gazpacho y como tu, lo hago sin pan. A mi me gusta también ponerle un poco de pimiento rojo que le aporta un toque un poco más suave
    http://operacionfartumbi.blogspot.com/2013/09/gazpacho.html

  3. Que rico Gazpachito!!! Este año aun no he hecho y tengo unas ganas!! A ver si me animo que ademas de fresquito es tan sano!!

  4. Ana Melm dice:

    El gazpacho me persigue. No consigo que me salga tan bien como los gazpachos que pruebo por ahí… no doy con los tomates justos, con el aliño exacto, no sé que pasa!
    En fin, me quedo pasando envidia…

    • Ay, Ana, ya sabes que la cocina es experimento y error y el aliño que nos gusta en casa no es quizá el que te gusta a ti… Ojalá estas medidas puedan valerte de guía y luego tú ya ir adaptándolo a tu paladar. Mi mayor problema con el gazpacho (y el salmorejo) son los incómodos pellejitos que se quedan si no lo pasas por el chino; la textura, vaya… cada loco con su tema, ya sabes.
      Si pudiera te mandaba un tazón para que comprobaras el punto del aliño 😉
      Besos.

  5. pues sí que es verdad, el gazpacho es una ensalada licuada, y qué buena está! en cuanto se aproximan los calores, nada como un buen bol {o vaso} de gazpacho!!! yo suelo poner el picadillo, es como la guinda del pastel 🙂
    qué alegría leer tus palabras, qué bueno que te gustó la bolsa!!!
    muchísimas gracias por tu aportación, Verónica!! me la llevo desde ya!! y bueno, ojalá te animes y traigas esa otra ensaladita!!
    un besazooooo!!! <3

  6. Hola!!
    Vaya gazpachito rico que nos has preparado, ideal para los días de calor que están por llegar.
    Yo me pido un vasito, jejeje.
    Como tu, también participé el año pasado y este año no podía ser menos, así que también he publicado mi ensalada.
    Un saludo.

  7. Que rica "ensalada licuada" yo preparo el gazpacho muy parecido, que bueno y fresquito!!

    Besos!

    http://bakelosophy.blogspot.com.es/

  8. Lo preparas lo mismo que yo y desde luego buenísimo.Gracias y buenas tardes.

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