Etiquetado: recetas de invierno

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Patatas guisadas

Octubre es el mes del otoño por antonomasia. Después de la actividad febril del mes de septiembre preparando el nuevo curso y organizándonos tras el verano, en octubre definitivamente bajan las temperaturas, nos recogemos...

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Cazuelita de garbanzos con espinacas

Este mes, desde La cocina typical spanish, queríamos homenajear a uno de los ingredientes principales de nuestra gastronomía, aprovechando que aún hace frío y apetece comer cosas calentitas. Las legumbres son las protagonistas de...

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Crema de lombarda

Sigue refrescando por las noches, siguen apeteciendo cosas calentitas para templar el cuerpo. Y las cenas han de ser ligeras, no vayamos a meterle demasiada energía al cuerpo solo para dormir. Ese y no...

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Hamburguesas de coliflor

Cuatro coliflores hemos recogido del huertito, ¡cuatro! Cuatro en una semana, me refiero… A ver, a mí me gusta la coliflor, pero no doy a basto a consumirla a ese ritmo y eso que...