Quiche de jamón serrano con cebollino
Quiche de jamón serrano con cebollino ¿Alguien sabe para qué sirve el cebollino? Porque hemos plantado un buen montón en nuestro huertito y ahora… No sabemos muy bine qué hacer con él… Como no...
Etiquetado: cenas informales
Egg cobbler
He estado buscando en internet y no he conseguido averiguar qué es exactamente un egg cobbler. Sólo sé que se lo vi a Elena, la cocinilla al mando de Los deseos del paladar y...
Sándwich de tortilla y calabacín
En verano apetece poco cocinar. Y mira que me gusta cocinar, pero es que el calor de las últimas semanas te deja sin ganas de nada. Admito que también me gusta el verano y...
Seis pasteles salados para cenar los fines de semana
Me gustan los pasteles salados. Son una forma diferente de comer alimentos que, en otras circunstancias, a lo mejor no nos gustarían tanto. Tienen, además, la gran ventaja de poder prepararlos con antelación y...
Empanada de rulo de cabra con cebolla caramelizada
Seguro que ya os habéis enterado de que en casa nos encanta el queso y es que no lo puedo disimular: la mayoría de mis recetas llevan queso. Como hay miles de variedades siempre...
Mini tortillas de patata al horno
¿Cuántas veces en verano habéis salido a comer con la tortilla de patata en la tartera? porque ahora nos hemos vuelto muy finos y lo llamamos táper, pero nooooo, de toda la vida ha...
Coxinhas de pollo
¿Sabes lo que son las coxinhas? Se trata de una masa parecida a la bechamel, pero no exactamente bechamel, con un corazón de pollo desmenuzado, rebozado y frito que parece ser que en Brasil...
