Pan de muerto

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18 Respuestas

  1. Verónica, están fenomenal y es cierto, que al hornearlos, el gorrito tenía vida propia verdad? a nosotras también nos pasó.

    En casa gustó mucho, o sea, que a pesar de tener este nombre tan horrendo, superado el reto!!

    un abrazo

  2. Te ha quedado estupendo Veronica, y debe estar riquisimo, creo que me llevo la receta para probarlo.

    Un besazo!

  3. Anni dice:

    Yo lo vi el año pasado Vero y tengo la receta pendiente de hacer pero este año sera que tampoco lo voy hacer…jejejeje Ahora mismo estoy con la receta "typical spanish"..jejejej
    Un besazo

  4. AniMayo dice:

    Muerta me he quedado cuando lo he visto por primera vez xD

    Bss
    Con Especias

  5. El nombre tira para atras, eso de muerto jejeje pero la pinta esta genial! un beso guapa 🙂

  6. Ana Melm dice:

    Que rico!
    Yo lo hice sin prefermento, y quedó perfecto, suave y esponjoso… sabía a roscón! Me ha encantado 🙂

  7. están preciosos!!! yo también seguí la receta de Hilmar y tuve el ,mismo problema con el "gorrito", pero de sabor están estupendos, me ha gustado tu post.
    Un abrazo

  8. Julia Romero dice:

    Tienes razón, este pan resucita a los muertos!! debe estar muy rico, aunque el nombre no lo acompaña… Bs.
    julia y sus recetas.

  9. Jose dice:

    Pues de cualquier forma seguro que estaban buenos, a pellizquitos lo comimos en mi casa, por cierto que yo también tuve problemas para formar los panes. Saludos panarras.

  10. Hilmar dice:

    Te han quedado muy bien…gracias por confiar en la receta… Es dificil trabajar la masa abriochada con tanta grasa! El gorrito siempre da problemas,con la practica he aprendido que, haciendo un hoyito con el dedo… profundo en el lugar donde lo colocaremos, y a la bolita se le da un poco de forma alargada a la parte que se va a insertar en el hoyito, tiende a mantenerse mejor en su sitio…. un beso

  11. Chus dice:

    Te han quedado muy bonitos, Vero. Me parece que tiene que ser complicadillo darles la forma, y aún así te han quedado estupendos. El nombre da un poco de yuyu… pero seguro que están para morirse de ricos, jejeje .Besotes

  12. Goyi dice:

    doy fe de lo rico que esta, el dia que lo probe me habian hecho analisis de sangre y tenia necesidad de comer algo rico y Verónica me sorprendio con un buen trozo de este pan rico rico, que recupero a la "muerta"
    gracias mi niña por la sorpresa

  13. Vaya panadera que estás hecha,madre mía, ni idea tenía de este pan, que dicho sea de paso si sabe a roscón me encanta,por que este es mi dulce preferido,te felicito…besitos

  14. con ese nombre no me imaginé que pudiera tener una pinta tan buena pero cogería uno ahora mismo!!!
    estoy de promoción en mi blog: pedidos de cucharitas de madera decoradas sin gastos de envio este fin de semana, no te lo pierdas!

  15. Nunca había oído hablar de este pan,pero tiene una pinta estupenda. Se ve delicioso!!!!
    Besos

  1. 15 septiembre, 2017

    […] Pan de muerto mexicano. No te dejes amedrentar por su nombre. […]

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