Solomillo Wellington con cebolla caramelizada

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15 Respuestas

  1. La presentación es espectacular y si tiene cebollita, para mi ya lo tiene todo. Besos

  2. Begoña Paz dice:

    Me encanta el solomillo con el hojaldre, admite cualquier ingrediente cómo relleno. Este con cebolla caramelizada es todauna delicia!

  3. Goyi dice:

    Rico no riquisimo, yo comi el de los niños porque no me gusta la cebolla, pero a toda la familia le encanto. Que gande es mi niña.

  4. fangalf dice:

    Hola! esta receta es mis favoritas, tengo que lanzarme a ello! Mi madre en vez e cebolla caramelizada hace el relleno con champis y cebollita pochados con pate! Está de muerte!

  5. Yinda dice:

    Hola Veronica, me he pasado por aqui, para dejarte un premio, pasate a recogerlo cuando quieras. Yo me quedo por aquí a seguir tus recetas.
    Un beso

  6. Lídia dice:

    en casa ya la hemos hecho varias veces, siempre con salsa roquefort, queda genial verdad?

  7. Alguna que otra vez he cocinado el solomillo Wellington y nos gusta mucho. Es muy resultón y vistoso, pero prefiero hacerlo en porciones individuales. Me resulta más fácil controlar el tiempo de cocción en el horno. Pero siempre resulta suculento, y degustar un trocito del solomillo, con su bacon y su cebollita, acompañados del hojaldre crujiente es una delicia.

    Feliz finde!

  8. Carolina dice:

    Con la cebollita caramelizada queda de escándalo, a mi me encanta
    Besitos

  9. Rocío dice:

    Ya te quitaste la espinita del wellintong, por cierto genial te ha quedado. Esta rico con la cebolla, a mi también me gusta así. Pero tela 5 has dicho que preparaste? Madre mía. Besos niña

  10. Adharae dice:

    Yo todavía no lo he probado, y eso que Frontian siempre me insiste… así que ya va tocando, y después de ver el tuyo me da que no lo pospondré mucho más. ¡Tiene una pinta estupenda! Y vaya mérito preparar 5… Besines

  11. Pilar dice:

    ¡Hola! Con este plato nunca se falla, gusta a todo el mundo y es que es una delicia. Te ha quedado fenomenal. Besos.

  12. Anni dice:

    Tengo ganas yo hacer así el solomillo..El tuyo te ha quedado divino Vero!!:)

  13. NENALINDA dice:

    Muchas gracias por la visita Vero me ha encantado venir a conocerte .
    El solomillo se ve deliciosooooooooo ,te ha quedado de lujo ,con tu permiso voy a dar una vuelta por tu cocina para seguir viendo las cosas ricas que haces.
    Bicos mil y feliz domingo wapa.

  14. Hola Veronica..me llamo Macumani..y venia a comentarte que de rebote
    viendo como mi amigo Jose le advertia a otro compañero que le estaban
    copiando las recetas, he visto tambien, justo esta..es una jodienda que
    exista gente con tanta cara.(a mi tambien me paso) te dejo el enlace por si
    le quieres dar un tiron de orejas..veras otras tambien conocidas .un rollazo
    lo siento..http://www.tipicacomidacolombiana.blogspot.co.uk/

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