Pan de chapata

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48 Respuestas

  1. Carolina dice:

    No sé si será correcto el plural, pero lo que si me parece fantástico es ese relleno de cebolla caramelizada, chiquilla, con lo que me gusta
    Besitos

  2. Yo me quedo con la que lleva la cebolla,puedo imaginarme untada con paté o queso tiene que ser delicioso,me gusta mucho, yo también tenía ganas de empezar a hacer panes, y en este desafío vamos a aprender mucho….besitos

  3. Marilú dice:

    que rico con ese aceitito!!!!, y el de cebolla ya ni te cuento!! geniales!! bikossss

  4. Curcuma dice:

    Me gusta mucho el toque de la cebolla carmelizada, aunque seguro que para mis cachorrillos como para los tuyos mejor sin ella. Un saludo.

  5. Que bueno, ademas me encanta la cebolla caramelizada 😉

  6. no soy muy amante de la cebolla pero la foto del corte con el aceite..qué hambre!!

  7. Mister Huevo dice:

    No te preocupes de si es correcto el plural, que el nombre es lo de menos porque yo cuando he visto que llevaba cebolla caramelizada ya me ha conquistado

  8. te ha quedado genial !!!!! impresionante con la cebollita…. uff q hambre

  9. La cebolla caramelizada me gusta mucho asín que en el pan tiene que estar de vicio, una pinta riquísima. saludos. :-))

  10. Galletitis dice:

    Madre mía, me has ganado con la cebolla caramelizada. Por Dios, qué bueno tiene que estar. Me lo apunto en "urgentes"
    Besinos

  11. La chapata es uno de mis panes favoritos, le has dado un toque espectacular.Besos.

  12. Rosa dice:

    Te han quedado estupendas. Me encanta la chapata y alguna vez la he hecho es genial para unos bocatas

  13. Me encanta el aspecto q tiene y la q lleva la cebolla me atrae un monton pero q la masa sea tan pringosa me da un noseque…
    Besinos

  14. Mayca dice:

    Ñam ñam mmmmm si es que lo huelo, que rico se ve besotes

  15. MABEL dice:

    Me encantan las dos versiones, pero tengo que confesarte que el que lleva cebolla caramelizada, desde que lo vi, me robó el corazón… ¿puede robarte el corazón un pan? jeje
    Un beso enorme.

  16. Pues si que la masa es bien pegajosa, pero el resultado es espectacular y encima relleno de cebollas, toda una delicia. Me gusta mucho como te quedo de aireado el pan, se ve en los agujeritos que lleva la miga. Y si podría ser una idea perfecta para hacerlo en verano sin preocuparnos por los levados.

  17. Que original el de cebolla caramelizada…. pero yo no tengo pacientcia para reposar 24 horas… la verdad que os admiro…

  18. Patricia dice:

    Que bueno, con lo que me gusta la cebolla caramelizada. Bss

  19. Mary dice:

    Hola Veronica!!!te ha quedado espectacular..y eso que la masa es muy pegajosa y hay que trabajarla mucho..felicidades..

    Besets

  20. Yo me quedo el de sin cebolla, que la cebolla no me va mucho jeje tiene un corte fenomenal, se ve delicioso

  21. Lídia dice:

    yo pensaba que para fermentar tenía que ser en ambiente cálido…..no veas todo lo que estoy aprendiendo en este grupo

    un beso compi

    • No siempre Lidia. Los ambientes cálidos hacen que la fermentación sea más rápida y dependiendo del pan puede ser bueno retardar esa fermentación en lugares frescos o, incluso fríos, como ves en esta receta. Pero el hecho de que el levado se haga en frío hace que este tenga que ser mucho más prolongado: de ahí que tenga que estar al menos 8 horas en el frigorífico.

      Un besazo.

  22. ay… que pinta más buena por favor!!! con esa cebollita… se me ha heccho la boca agua!

  23. Anyol dice:

    Pero que bueno, con cebolla caramelizada, de lujo te ha quedado.

  24. María dice:

    Madre mia otro pan para comerselo solito, este no necesita compañia, con esa cebolla tiene que tener un sabor espectacular. Mil besicos

  25. Amalia dice:

    Que pan más original!!! Y que buena pinta que tiene. Delicioso
    Besotes

  26. Sussi dice:

    Hago muy a menudo chapatas para el desayuno pero con cebolla, tiene que estar de muerte!!!un abrazo!

  27. Que rico, con lo que me gusta la cebollita caramelizada!!!! Y en esa foto con el aceite yo le pongo jamon y soy feliz, jeje!
    Besitossssssssssssss

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